2025年11月22日(土)
今日は、豆腐を使ったドライカレー作りにチャレンジしました☺豆腐、人参、玉ねぎ、ひき肉を使用したドライカレーです。玉ねぎや人参はブンブンチョッパーで細かく刻みました。ぶんぶんすることは楽しいようで、みんなで順番を決めて楽しく取り組めました。
水切りをした豆腐の感触がおもしろく、「なにこれ~」「ほんとに豆腐?」と驚いているお友達もいました☺沢山の食材に触れながらクッキングを楽しむことができました。ドライカレーだけでなく、スープ作りにもチャレンジ!コーンやほうれん草をいれた栄養満点スープでした。
とっても美味しかったようで、みんな沢山おかわりして完食🍴残ったご飯はカレーピラフにして最後まで楽しみました。

午後からは、クッキングで使った食材を五大栄養素の分類表に分けてみました。「炭水化物、脂質、タンパク質」など、今週のテーマ活動で取り組んできたおかげか、上手に予想することができていました!