令和7年8月29日(金）
今日は、マシュマロゼリーを作りました。
かき氷シロップ２０㎖にゼラチン、水100㎖、マシュマロ120ｇを混ぜて電子レンジで1分40秒温めてから、マシュマロが溶けるように混ぜていきます。バットに入れて冷蔵庫で冷やしました。
冷やしたものをロールケーキのように巻いていき、一口サイズに切っておいしく食べました。
マンゴー、メロン、レモン、ブルーハワイ、抹茶の中からグループの中で話し合い2つの味を決めました。シロップを入れる子、ゼラチンを入れる子、マシュマロを入れる子、水を入れる子も話し合って誰がないを担当するのか決めていました。被ってしまった時はまだ決まっていない役に変わってくれたりと揉めることなく役割分担ができていました。
完成品を食べた子ども達は、マンゴー味が一番人気で何味おかわりしたいか聞くと「マンゴー！」と答える子が多かったです。ロールケーキのような見た目だけどプルプルしていて美味しいと何度もおかわりしていました。
